斯图尔特勃艮第牛肉
斯图尔特勃艮第牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 6 条煮熟的培根、3 磅牛臀肉或牛肩肉(切块)、4 个大胡萝卜(去皮切片)、1 个中等大小的洋葱(切片)和 3 汤匙制成。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在大煎锅中煮培根。
取出并沥干,加入牛肉块,用培根油煎至棕色。
取出牛肉,放入锅或大锅中。
棕色胡萝卜和洋葱片。
用盐和胡椒调味。
加入面粉搅拌;加入肉汤并搅拌均匀。
添加到锅中。
放入剩余材料,煮滚后,小火煮3小时或小火煮8小时。
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