Ragoût
Le ragoût est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf coupé en cubes, des pommes de terre, des carottes, du céleri et des oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Utilisez une grande cocotte couverte.
Mélangez tous les ingrédients dans la cocotte.
Couvrir et enfourner 4 heures à 250 degrés.
Ne faites pas dorer la viande au préalable.
Facultatif - pois surgelés.
Dans la mijoteuse, la cuisson peut être plus longue jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.
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