Guiso
El guiso es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne de res, en cubos, papas, zanahorias, apio y cebollas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Utilice una cazuela grande tapada.
Combine todos los ingredientes en la cazuela.
Tapar y hornear durante 4 horas a 250 grados.
No dore la carne de antemano.
Opcional: guisantes congelados.
En una olla de barro puede cocinar por más tiempo hasta que las papas y las zanahorias estén tiernas.
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