Целая рыба на пару, приготовленная Холли Янг
Целая рыба на пару, приготовленная Холли Янг, — это легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из свежего имбиря, зеленого лука, цельного красного окуня и масла канолы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и установите сверху корзину для пароварки. Поместите тарелку в корзину пароварки.
Очистите имбирь ложкой, затем нарежьте ломтиками. Жульен наполовину и отложите в сторону.
Зеленый лук нарежьте кусочками размером 2–3 дюйма (5–7 см). Тонко нарежьте половину и отложите в сторону.
На тарелку пароварки положите нарезанный имбирь и нарезанный зеленый лук. Сверху выложите всю рыбу и накройте крышкой. Готовьте на пару 8–10 минут или до полной готовности рыбы — проверьте, проткнув палочкой самую толстую часть мяса. Достаньте рыбу из пароварки и переложите на сервировочное блюдо.
Приготовьте соус: в небольшой миске смешайте сахар, соевый соус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте.
Разложите на рыбу нарезанный зеленый лук и нарезанный соломкой имбирь, затем полейте сверху горячим маслом и соусом.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий