Name: उबली हुई सब्जी की थाली (4 लोगों के लिए)
Ingredients: 6 लहसुन की कलियाँ, छिली हुई और बारीक कटी हुई; 2 tsp. कम-सोडियम सोया सॉस; 2 tsp. ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस; 1/4 tsp. ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 3 tbsp. वनस्पति तेल; 1 1/2 tsp. कढ़ी चूर्ण; 1 बड़े या 2 छोटे प्याज, बारीक कटे हुए; 3 tbsp. चिकन शोरबा या पानी; 1 head सेवॉय पत्तागोभी (लगभग 2 पौंड), बारीक कटी हुई; 1/3 c. भुनी हुई मूँगफली

उबली हुई सब्जी की थाली (4 लोगों के लिए)

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उबली हुई सब्जी की थाली (4 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 लहसुन की कलियाँ, छीलकर और बारीक काटकर, 2 चम्मच से बनाया गया। कम-सोडियम सोया सॉस, 2 चम्मच। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, 1/4 छोटा चम्मच। ताजी पिसी हुई काली मिर्च और 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।