Gedämpfte Garnelen

Gedämpfte Garnelen

⏱️ Fertig in 2h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Gedämpfte Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 4 Pfund schweren Garnelen, in 3-Zoll-Stücke geschnittenen Selleriestangen, geviertelten Zwiebeln, Zitronen, geviertelten Meeresfrüchten und Gewürzen aus der Old Bay und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Garnelen unter kaltem, fließendem Wasser waschen.

In einen großen Topf geben. Fügen Sie die Stangensellerie, die Zwiebeln und die Zitronen pro 1,5 bis 1,5 Kilogramm Garnelen hinzu; kein Wasser hinzufügen.

Verwenden Sie beim Waschen nur das, was an den Garnelen hängt.

Großzügig mit bestreuen

Old Bay-Gewürz für Meeresfrüchte.

Den Topf abdecken und auf dem Herd bei mittlerer Hitze kochen.

Häufig umrühren; Die Garnelen auf der Unterseite garen zuerst, also wenden Sie sie weiter, bis sie alle rosa und zart sind.

Vom Herd nehmen.

Abgießen (es wird viel Flüssigkeit vorhanden sein). Schälen und essen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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