Gedämpfter chinesischer Brokkoli
Gedämpfter chinesischer Brokkoli ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund frischem Brokkoli, 2 EL. Erdnussöl oder Salatöl, 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Mit gerösteten Sesamsamen und roten Paprikascheiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli waschen.
Schälen Sie die harten äußeren Stiele und ziehen Sie sie an den Enden der Stiele hoch.
Diagonal in mundgerechte Stücke schneiden.
Etwa 5 Minuten dämpfen oder bis es kaum noch zart ist.
Öl und Sojasauce erhitzen.
Brokkoli unterheben.
1 bis 2 Minuten länger erhitzen.
In eine Servierschüssel geben. Mit gerösteten Sesamkörnern und roten Paprikascheiben bestreuen und servieren. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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