Спаржа на пару с томатно-базиликовым соусом
Спаржа на пару с томатно-базиликовым соусом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. майонез, 1/2 ст. сметаны, 1/2 ст. нарезанного свежего базилика, 1 ст. томатной пасты и 1 ст. молотая цедра лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Взбейте вместе первые 5 ингредиентов до однородной массы. При желании можно охладить до 2 дней.
Отломите жесткие концы спаржи; При желании удалите чешую овощечисткой. Варить в кипящей воде под крышкой 3 минуты до хрустящей корочки.
Погрузите спаржу в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления.
Осушать. Накройте крышкой и охладите до готовности к подаче с соусом.
Получается от 12 до 15 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий