Espargos Cozidos no Vapor com Molho de Tomate e Manjericão
Espargos Cozidos no Vapor com Molho de Tomate e Manjericão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. maionese, 1/2 xícara. creme de leite, 1/2 xícara. manjericão fresco picado, 1 colher de sopa. pasta de tomate e 1 colher de sopa. casca moída de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture os primeiros 5 ingredientes até misturar bem. Pode esfriar por até 2 dias, se desejar.
Corte as pontas duras dos aspargos; remova as escamas com descascador de legumes, se desejar. Cozinhe em água fervente até cobrir 3 minutos até ficar crocante e macio.
Mergulhe os aspargos em água gelada para interromper o processo de cozimento.
Ralo. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir com molho.
Rende de 12 a 15 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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