Bifes na névoa irlandesa
Steaks In Irish Mist é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tiras de Nova York, 2 colheres de sopa. licor de névoa irlandesa ou qualquer licor de uísque, pimenta em grão, moída na hora, 1/4 pt. creme e 2 onças. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Tempere bem os bifes com sal e pimenta.
Aqueça a panela e quando estiver bem quente, adicione a manteiga.
Quando a manteiga borbulhar, adicione os bifes e cozinhe por 4 minutos (ou mais, se desejar) de cada lado.
Retire para uma travessa quente.
Adicione o creme e o licor aos sucos na panela.
Mexa e regue com os bifes.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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