Steak teriyaki
Le steak Teriyaki est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 petits steaks de contre-filet new-yorkais (3/4 de pouce), 1 1/4 c. cassonade légère, 1 c. sauce soja légère, 1 morceau de gingembre frais de 1 1/2 pouce, pelé et râpé et 1/2 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer les steaks dans un plat peu profond.
Mélanger, en mélangeant bien, la cassonade, la sauce soja, le gingembre, l'ail et l'huile de sésame.
Verser sur les steaks.
Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit. Retournez les steaks de temps en temps.
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