sopa de bistec
La sopa de bistec es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. harina, 2 cuartos agua caliente, 2 libras de carne molida y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derrita la mantequilla en una olla grande; mezcle la harina para hacer una pasta suave y agregue el agua caliente.
Saltee la carne y escurra la grasa; agregue la carne a la sopa.
Agregue verduras frescas y congeladas, condimentos y tomates (divida los tomates).
Deje hervir la sopa y luego cocine a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas (aproximadamente 1 hora o más). Cuanto más tiempo mejor.
Puede congelarlo para usarlo más adelante.
Rinde unas 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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