شوربة ستيك
حساء اللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1 ج. دقيق، 2 طن. الماء الساخن، 2 رطل من اللحم المفروم و1 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير. يُمزج الدقيق لعمل عجينة ناعمة ويقلب في الماء الساخن.
يُقلى اللحم البقري ويُصفى من المرق. أضف اللحم البقري إلى الحساء.
أضف الخضار الطازجة والمجمدة والتوابل والطماطم (قم بتفتيت الطماطم).
يُغلى الحساء ثم يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار (حوالي ساعة أو أكثر). كلما كان ذلك أفضل.
يمكنك تجميدها لاستخدامها لاحقا.
يجعل حوالي 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً