Soupe au bifteck
La soupe au steak est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de steak ou de ragoût de viande, 1 bâtonnet d'oléo, 1/2 c. farine, 4 boîtes (10 oz) de consommé de bœuf et 1/2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Dans une grande marmite, faire dorer la viande; égoutter et réserver.
Faire fondre le beurre; ajouter la farine et cuire à feu moyen en remuant constamment pendant 3 minutes.
Ne pas dorer.
Ajouter le consommé; cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement et porte à ébullition.
Ajouter les légumes, les assaisonnements et la viande.
Laisser mijoter 1 à 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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