sopa de bistec
La sopa de bistec es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne de bistec o guisado, 1 barra de oleo, 1/2 c. harina, 4 latas (10 oz) de consomé de res y 1/2 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
En una olla grande, dore la carne; escurrir y reservar.
Derretir la mantequilla; agregue la harina y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.
No dorar.
Agrega el consomé; cocine hasta que espese un poco y hasta que hierva.
Agrega las verduras, los condimentos y la carne.
Cocine a fuego lento de 1 a 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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