sopa de bistec

Carne molida ligeramente dorada.

Dejar de lado.

Combine la margarina derretida, la harina y el primer litro de agua.

Dejar de lado.

En una olla o cacerola grande, combine las cebollas, las zanahorias y el apio.

Agregue el segundo litro de agua y hierva durante 5 minutos.

Agregue la carne molida dorada y la mezcla de margarina, harina y agua a la olla de verduras.

Luego, agregue las verduras mixtas congeladas, los tomates, el Accent, los cubitos de caldo de res, la pimienta, la sal y el azúcar.

Deje hervir todo y luego cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Puede espolvorear queso cheddar rallado sobre la superficie después de servir la sopa en tazones.