Filete Cubierto Con Cebolla
El bistec cubierto con cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. grasa o aceite para ensalada, 1 libra de filete redondo (3/4 de pulgada de grosor), 1/4 c. harina sazonada, 1/2 c. agua y 4 cebollas medianas, cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén pesada.
Cortar los filetes en 4 trozos.
Sumerge cada pieza en harina sazonada.
Dorar en grasa caliente; agregue agua.
Tape y cocine lentamente durante 1 hora.
Agrega la cebolla, la sal y la pimienta. Tape y continúe cocinando durante 30 minutos más o hasta que el bistec y la cebolla estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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