Rolinhos de bife
Steak Roll-Ups é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo desossado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. manteiga ou margarina derretida, 2 c. migalhas de pão fresco e 1/2 xícara. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Libra o bife com 1/3 de polegada de espessura.
Corte em seis pedaços. Misture a cebola, a manteiga, o pão ralado, o aipo, a salsa em flocos, o sal, o tempero para aves e a pimenta.
Coloque 1/3 xícara em cada pedaço de bife; enrole e prenda com um palito; passe na farinha.
Em uma frigideira grande, doure os rolos no óleo.
Combine a sopa, a água e o molho para dourar, se desejar; despeje sobre os rolos.
Cubra e cozinhe por 2 horas ou até que a carne esteja macia, virando ocasionalmente.
Rendimento: 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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