Steak sur un bâton
Steak On A Stick est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade emballée, 1 c. sauce soja, 1 1/2 c. vinaigre de vin, 1 1/2 c. ketchup et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand plat peu profond.
Ajouter le steak; couvrir et laisser mariner au moins 2 heures ou toute la nuit au réfrigérateur, en retournant de temps en temps.
Égoutter le steak.
Ajouter le miel à la marinade réservée.
Enfiler le steak sur des brochettes de bambou.
Griller 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.
Arroser de marinade.
Donne 4 portions.
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