Adobo De Filete
El adobo para bistec es una cena fácil. Elaborado con 1 c. salsa de soja, 2 cebollas grandes picadas, 2 dientes de ajo partidos por la mitad, 1/4 c. mezcla de salsa embotellada (ramo de cocina) y 2 cucharaditas. Condimento beau monde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque en la licuadora la salsa de soya, la cebolla y el ajo.
Procese en la licuadora durante 1 minuto.
Agregue el colorante para salsa y el condimento. Coloque los filetes o las chuletas en un plato de vidrio poco profundo.
Vierta 1/2 taza por cada filete.
Deje reposar durante 2 horas o refrigere durante la noche. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de asarlo.
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