Steak Créole
Le steak créole est un dîner moyennement facile. Composé de 1 steak rond, coupé en morceaux de taille moyenne (attendrir d'abord le steak), 1 poivron coupé en lanières, 1 oignon tranché en rondelles, 1 boîte de soupe tomate-riz et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le steak dans une poêle.
Vidange.
Retirez toute graisse de la poêle. Remettez les morceaux de steak dans la poêle.
Ajouter les lanières de poivron et les tranches d'oignon.
Mélangez la soupe tomates-riz avec 1 boîte d'eau et la sauce Worcestershire.
Verser sur le steak, les poivrons et les oignons.
Saler et poivrer au goût.
Remuer et cuire à feu doux ou laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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