bistec al horno

Cocine los filetes diminutos en una pequeña cantidad de aceite en una sartén grande hasta que se doren.

Agregue las judías verdes escurridas, los tomates, los champiñones y la cebolla.

Para espesar la salsa agregue harina en una pequeña cantidad de agua y vierta en la mezcla.

Cocine durante 15 o 20 minutos o hasta que la salsa esté espesa, luego coloque 4 o 5 galletas encima de la mezcla después de verter todo en una fuente para horno redonda.

Luego cocine hasta que las galletas estén doradas y luego sirva.