Abendessen mit Steak und Kartoffeln
Steak And Potato Supper ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, in Portionsstücke geschnitten, 1/3 c. Mehl, 4 EL. Wessonöl, 1/8 TL. Pfeffer und 4 bis 6 Kartoffeln, geschält, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in Mehl wenden.
Im heißen Öl von beiden Seiten gut anbraten. Legen Sie das Fleisch in eine 1,5-Liter-Auflaufform.
Überschüssiges Öl abgießen. Kratzen Sie die in der Pfanne verbliebenen gebräunten Bratenfette ab und geben Sie sie zum Fleisch.
Kartoffeln mit Fleisch anrichten.
Alles mit Zwiebeln, Petersilie, Salz und Pfeffer bestreuen.
Tomatensauce hinzufügen.
Abdecken und im Ofen bei 350° 1 1/2 Stunden backen.
Ergibt 4 großzügige Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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