Name: شريحة لحم وحساء البطاطس
Ingredients: 1 1/2 lb. شريحة لحم مستديرة أو طرف شريحة لحم الخاصرة; 3 tbsp. زيت; 1 tbsp. الثوم المفروم; 1 بصلة صغيرة; 6 بطاطس مقطعة إلى مكعبات; 4 stalks كرفس بأوراقه مفرومة; 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً; 4 sprigs بقدونس مفروم ناعماً; 8 c. ماء; 1/2 c. بطاطس مهروسة فورية; 1 c. نصف ونصف كريمة; الملح والفلفل حسب الذوق

شريحة لحم وحساء البطاطس

👁️ 6 مشاهدة

حساء اللحم والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة أو شريحة لحم الخاصرة، 3 ملاعق كبيرة. زيت 1 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم، 1 بصلة صغيرة و6 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.