Pain Entrée-Levain
Le pain au levain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 3/4 c. sucre, 1 c. "farine à pain", 3 c. "granules de pommes de terre Pillsbury idaho" et 1 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger et mettre dans un grand bol en verre, vaporisé de Pam.
Couvrir d’un torchon sec toute la nuit (laisser de côté).
Le matin, pétrir 10 fois.
Divisez en 2 parties; pétrir chacun 8 à 10 fois.
(Utilisez un peu de farine, si nécessaire.)
Mettre dans des moules vaporisés de Pam. Couvrir et laisser lever toute la journée jusqu'au dîner.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 40 minutes.
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