بداية - خبز العجين المخمر
خبز العجين المخمر المبتدئ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 3/4 ج. سكر، 1 ج. "دقيق الخبز" 3 ملاعق كبيرة. "حبيبات البطاطس بيلسبري أيداهو" و1 1/2 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط وتوضع في وعاء زجاجي كبير مرشوش بالبام.
غطيها بمنشفة طبق جافة طوال الليل (اتركها بالخارج).
في الصباح، اعجن 10 مرات.
تقسم إلى جزأين. يعجن كل 8 إلى 10 مرات.
(استخدمي القليل من الدقيق إذا لزم الأمر).
ضعيها في مقالي مرشوشة بام. نغطيها ونتركها ترتفع طوال اليوم حتى العشاء.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً