Sriracha Mel Couves de Bruxelas

Name: Sriracha Mel Couves de Bruxelas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: spray de cozinha desnatado; 1 libra de couve de Bruxelas, aparada e cortada ao meio; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal kosher; 1 colher de chá de pimenta preta fresca quebrada; 1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos; 1 colher de sopa de mel; 1 ½ colher de chá de molho sriracha

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 2 porções 👁️ 25 visualizações

Saudáveis e cheias de sabor, as couves de Bruxelas com mel de sriracha são crocantes e cobertas com um delicioso molho doce e picante. Acompanhamento perfeito para qualquer refeição! Cubra com um fiozinho de molho sriracha, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

spray de cozinha desnatado

1 libra de couve de Bruxelas, aparada e cortada ao meio

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de sal kosher

1 colher de chá de pimenta preta fresca quebrada

1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos

1 colher de sopa de mel

1 ½ colher de chá de molho sriracha

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 200

% Valor Diário*

Gordura total 7.9g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1188mg 52%

Carboidratos totais 30.9g 11%

Fibra alimentar 9.5g 34%

Açúcares totais 13.8g

Proteína 8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Pulverize uma assadeira com borda com spray de cozinha.

Combine couve de Bruxelas, azeite, sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha em uma tigela; misture até ficar revestido.

Disponha em uma única camada na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que as couves de Bruxelas estejam douradas e macias, cerca de 25 minutos.

Misture o mel e o molho Sriracha em uma tigela pequena até incorporar.

Coloque as couves de Bruxelas assadas em uma tigela.

Regue com a mistura de mel; misture até ficar bem revestido.