Eichhörncheneintopf

Eichhörncheneintopf

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Eichhörncheneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 bis 5 Eichhörnchen, 1 großen Zwiebel, 2 Stangen Sellerie, 4 Karotten und 4 gewürfelten Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eichhörnchen kochen.

Im eingekochten Wasser stehen lassen.

Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Salz und Pfeffer kochen.

Nehmen Sie das Eichhörnchen vom Knochen, während das Gemüse kocht.

Wenn das Gemüse gar ist, legen Sie die Kartoffeln in Eichhörnchenwasser und kochen Sie sie.

Kartoffeln und Gemüse zusammen mit dem Eichhörnchenfleisch in eine Schüssel geben, Maisstärke zum Eichhörnchenwasser geben und zu einer Soße eindicken.

Anschließend über Fleisch und Gemüse gießen und servieren.

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