Eichhörnchen oder Hase mit Petersilienknödel
Eichhörnchen oder Kaninchen mit Petersilienknödel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1 kleine Dose Champignons, 1 Kaninchen, zerschnitten, 1/2 c. Zwiebel, gehackt und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braune Champignons in Margarine in der Pfanne.
Die Pilze herausnehmen und bis später beiseite stellen.
Braunes Kaninchen.
Zwiebel, Salz, Pfeffer, Gurkensaft und Wasser hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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