Pastel de calabaza
Squash Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 clara de huevo, 3/4 c. azúcar, 1 cucharada. melaza, 2 cucharadas. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la clara de huevo hasta que esté firme.
Agrega un poco de azúcar para que la clara mantenga su forma.
Agrega el resto del azúcar, la harina y la sal.
Mezclar bien con la calabaza.
Agrega la melaza, la yema de huevo batida y la leche.
Incorporar la clara de huevo.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Espolvorea con canela.
Hornee a 425° durante 15 minutos, luego baje a 325° durante 40 a 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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