Geléia de abóbora
Squash Jelly é um jantar fácil. Feito com 6 c. abobrinha ralada ou abóbora amarela, descascada e sem sementes, 6 c. açúcar, 1 c. abacaxi esmagado escorrido, 1/2 xícara. suco de limão e 6 onças. ou 2 (3 onças) de gelatina (pêssego ou damasco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe a abóbora sem água até ficar transparente, 12 a 15 minutos. Adicione o açúcar, o suco de limão e o abacaxi.
Deixe ferver e cozinhe por 6 a 8 minutos.
Retire do fogo; adicione gelatina.
Mexa bem até dissolver.
Despeje em potes pequenos de gelatina; sele e guarde na prateleira em local fresco.
Rende de 8 a 10 potes pequenos.
🍷 Combinações Perfeitas
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