Bisque de abóbora
Squash Bisque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. abóbora amarela descascada e sem sementes, 1/2 xícara. aipo picado, 1/2 xícara. cebola picada, 2 maçãs sem caroço e cortadas em cubos e 1 batata média cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe todos os ingredientes até ficarem macios.
Passe pelo moinho de alimentos ou bata no liquidificador até obter uma textura bem cremosa.
Se a sopa estiver muito grossa neste momento, adicione mais caldo de galinha ou leite.
Decore com croutons ou outros temperos a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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