Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de maïs moulue à l'eau, 1 1/3 c. sel, 1 c. sucre, 1 1/2 c. d'eau bouillante et 1/8 lb de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la semoule de maïs, le sel et le sucre.
Ébouillantez ces ingrédients dans l'eau bouillante.
Beurrer au mélange.
Mélangez les œufs et le lait et mélangez le tout puis ajoutez la levure chimique ; remuer pour obtenir un mélange homogène.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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