Colher de Pão
Pão de Colher é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água, 2 c. leite, 1 1/2 xícara. farinha de milho simples, 1 1/4 colher de chá. sal e 1 1/2 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma assadeira ou frigideira grande e rasa.
Combine água e leite.
Aqueça para ferver.
Adicione o fubá, o sal, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio até engrossar, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo. Bata os ovos com o fermento até ficar bem claro e fofo. Em seguida, adicione-os à mistura de fubá.
Misture bem.
Despeje no prato preparado e leve ao forno a 350° por 45 a 50 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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