Sopa de guisantes partidos
La sopa de guisantes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pierna de jamón, 1 c. guisantes partidos, 1 cebolla mediana picada, 1 zanahoria mediana picada y 1 cucharada. perejil seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Coloque todos los ingredientes en una tetera grande.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
Saque la pierna de jamón y, cuando esté fría, retire la carne magra del hueso y vuelva a agregarla a la sopa.
Deseche el hueso y la grasa. Agrega sal si es necesario.
Rinde de 4 a 6 porciones.
(Se congela bien).
🍷 Maridajes Perfectos
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