スプリットエンドウのスープ

Name: スプリットエンドウのスープ
Ingredients: 1/2 lb. スプリットエンドウ; 1/2 c. みじん切りセロリ; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 覆う水; 塩とコショウで味を調える; 1/2 c. みじん切りのニンジン; ハムの骨または刻んだハム

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スプリットエンドウのスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2ポンドのスプリットエンドウ、1/2センチで作りました。みじん切りセロリ、1/2 c。みじん切りの玉ねぎ、水をかぶせ、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 lb. スプリットエンドウ

1/2 c. みじん切りセロリ

1/2 c. 玉ねぎのみじん切り

覆う水

塩とコショウで味を調える

1/2 c. みじん切りのニンジン

ハムの骨または刻んだハム

👨‍🍳 作り方

エンドウ豆を一晩浸します。

エンドウ豆、セロリ、玉ねぎ、ニンジン、ハムを混ぜ合わせます。

材料を水で覆い、沸騰させます。熱を減らします。

蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ます。

スープが濃すぎる場合は水を加えてもよい。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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