Soupe aux pois cassés
La soupe aux pois cassés est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de pois cassés verts (secs), 1 os de jambon ou tranche de jambon, 1 carotte tranchée, 1 oignon coupé en dés et 1 branche de céleri tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mettez tous les ingrédients dans une mijoteuse ou une grande poêle.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures.
(Mijoteuse pendant 5 à 6 heures.) Ajoutez de l'eau, si nécessaire.
Commencez avec moins d’eau lorsque vous utilisez une mijoteuse.
🍷 Accords Parfaits
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