Name: Гороховый суп
Prep time: 20 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 pound (1 стакан) сушеного колотого горошка; 3 quarts вода; 1 окорочковая кость или 2 окорока (обрезанные); 2 лавровый лист; 4 зеленый лук, нарезанный кубиками; 3 stalks сельдерей, нарезанный кубиками; 1 морковь нарезанная; 2 большой картофель, очищенный и нарезанный; 2 соль; 1/4 т перец

Гороховый суп

⏱️ Готово за 1h 32m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Гороховый суп — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 32 минуты. Этот рецепт, приготовленный из (1 стакана) сушеного колотого гороха, воды, ветчинной кости или 2 окороков (обрезанных), лаврового листа и зеленого лука, нарезанного кубиками, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.