मटर का सूप
स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (1 कप) सूखे मटर के दाने, पानी, हैम की हड्डी या 2 हैम हॉक्स (छंटनी), तेजपत्ता और हरी प्याज, टुकड़ों में काटकर बनाई गई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
मटर को रात भर भिगोकर छान लें।
हैम और मटर को बड़े बर्तन में रखें; उबाले।
यदि आवश्यक हो तो स्किम करें।
अन्य सामग्री डालें और 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
हैम, हड्डियाँ और तेज़ पत्ते हटा दें।
सूप को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्रोसेस करें।
हैम के टुकड़े करें और सूप पर वापस लौटें।
यदि बहुत गाढ़ा हो, तो डिब्बाबंद चिकन शोरबा डालें।
क्राउटन के साथ गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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