スプリットエンドウのスープ

スプリットエンドウのスープ

⏱️ 2h 18mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

スプリットエンドウのスープは、約 2 時間 18 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。で作られました。スプリットエンドウ、ジャガイモ、大きなニンジン(切り取って皮をむいたもの)、オリーブオイルと。ポリッシュソーセージ(キールバサ)を1/2インチの立方体にカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

エンドウ豆を洗い、よく水を切ります。

脇に置いておきましょう。

ジャガイモの皮をむき、1/4インチの立方体に切ります。

冷水に漬けておきます。

ニンジンを1/4インチのサイコロ状に切ります。

脇に置いておきましょう。

鍋に油を熱し、ソーセージを加えます。

1分ほど煮て玉ねぎとにんにくを加えます。

かき混ぜながら約1分間調理します。

ニンジンを加えます。

かき混ぜながら約2分間調理します。

エンドウ豆とジャガイモの水気を切り、加えます。

チキンスープ、塩、コショウを加えます。

沸騰させて約1時間15分、またはエンドウ豆が完全に液体になるまで調理します。

温かいままお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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