Carrés aux épinards
Les carrés aux épinards sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 oeufs, 1 c. lait, 2 pqt. épinards, cuits et égouttés, 8 oz. fromage monterey jack, râpé et 8 oz. Fromage Monterey Jack aux piments forts, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 325°.
Battre les œufs; ajouter le lait.
Ajouter tous les autres ingrédients (1/2 de parmesan, 1/4 tasse).
Verser dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer le dessus de l'autre moitié du parmesan (1/4 tasse).
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit sec et que le dessus soit légèrement doré.
Ne pas cuire suffisamment.
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