Quadrados de Espinafre
Spinach Squares é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (10 onças) pacotes. espinafre picado congelado, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 cebola pequena picada, 1/4 lb. cogumelos fatiados e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque o espinafre na peneira; descongele e retire a água.
Derreta a manteiga na panela em fogo médio; adicione a cebola e os cogumelos.
Cozinhe até a cebola ficar mole.
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo; misture a farinha de rosca, a sopa, 2 colheres de sopa de queijo, pimenta, manjericão, orégano, espinafre e cebola.
Transforme em uma panela bem untada de 23 cm. Polvilhe com o queijo restante.
Asse descoberto por 35 minutos a 325° ou até firmar.
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