Sopa de espinafre
A sopa de espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido, 1 pt. queijo cottage cremoso, 2 ovos batidos, 1/2 xícara. queijo parmesão e 1/2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes, exceto o queijo cottage, em uma panela.
Cozinhe em fogo médio até o espinafre ferver.
Retire do fogo.
Adicione o queijo cottage e bata no liquidificador.
Volte à panela, deixe ferver e cozinhe por 30 minutos.
(Pode ser congelado.)
🍷 Combinações Perfeitas
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