Spinatsalat
Spinatsalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Knoblauch, in große Stücke geschnitten. Salz, c. Salatöl, c. Apfelessig und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Knoblauch und Salz 1 Stunde in Salatöl geben.
Apfelessig und Zitronensaft vermischen.
Knoblauchzehe aus dem Öl nehmen (falls gewünscht) und nach und nach die Essigmischung zum Öl geben und schaumig schlagen.
Mischen Sie 4 hartgekochte Eier mit einem Pfund Spinat.
Geben Sie eine großzügige Menge knusprigen, zerbröckelten Speck hinzu.
Verwenden Sie nur frischen Spinat. Sehr gründlich waschen, um Sand und abgeschnittene Stiele zu entfernen.
Ein Pfund Spinat reicht für 8 bis 10 Personen.
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