Wrap aux épinards, champignons et mozzarella
Le wrap aux épinards, aux champignons et à la mozzarella est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile d'olive, 8 onces. champignons blancs frais, 1 c. ail émincé, 2 tortillas de farine de 10 pouces ou 2 pains de montagne et 1/2 lb d'épinards frais, parés et cuits à la vapeur ou 1/2 lb de roquette, parée et cuite à la vapeur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire chauffer l'huile.
Ajouter les champignons et l'ail.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le liquide des champignons se soit évaporé (environ 5 minutes).
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