Lasaña de espinacas

Derretir las espinacas con ajo, luego exprimirlas para secarlas y picarlas.

Mezcle las espinacas con ricota, huevo, parmesano, sal y pimienta.

Coloque capas de salsa de tomate, láminas de pasta, relleno de espinacas y mozzarella en una fuente para horno.

Hornee tapado hasta que la pasta se ablande, luego destape para dorar el queso.

Descanse antes de cortar para que las capas se mantengan juntas.