Frittata aux épinards

Cuire les épinards comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter.

Pressez tout le liquide.

Faites chauffer dans une poêle l'huile d'olive.

Faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les épinards, le sel, le poivre et l'Accent.

Bien mélanger. Étaler le mélange d'épinards au fond de la poêle. Saupoudrer de fromage. Cuire en retournant les épinards jusqu'à ce qu'ils soient très chauds. Ajouter les œufs et continuer à retourner les épinards jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Émietter et ajouter le bacon. Remuer pour mélanger. Égoutter l’excès d’huile. Saupoudrer de parmesan. Servir chaud.