Spinatbällchen

Spinatbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, wie angegeben gekocht und gut abgetropft, 3 c. gewürzte Füllmischung, 2 große Zwiebeln, fein gehackt, 6 Eier, geschlagen und 3/4 c. Mit geschmolzener Butter oder Oleo liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.