Caçarola Picante Santa Fé

Caçarola Picante Santa Fé

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A caçarola picante de Santa Fé é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 1/4 lb de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos, 1 colher de chá. páprica, 1 colher de chá. pimenta preta e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo na frigideira elétrica.

Coloque os pedaços de frango em óleo quente.

Polvilhe com páprica, pimenta, sal, cominho, pimenta em pó e alho em pó.

Refogue em fogo médio por 2 a 3 minutos.

Adicione a cebola, o pimentão e o alho fresco.

Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.

Misture tomates enlatados e pimentões verdes com caldo de galinha.

Adicione à frigideira e deixe ferver.

Junte o arroz; volte a ferver.

Cubra e reduza o fogo para ferver baixo.

Não mexa.

Cozinhe, coberto, até que o arroz esteja pronto (você não quer que o arroz fique totalmente seco).

Polvilhe o queijo por cima.

Não mexa. Desligue o fogo e recoloque a tampa para derreter.

Sirva com Muffins de Biscoito de Salada Estilo Sul (receita a seguir).

🍷 Combinações Perfeitas

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