Œufs de brunch mexicains épicés (pour 8 à 12 personnes)

Œufs de brunch mexicains épicés (pour 8 à 12 personnes)

⏱️ Prêt en 1h 42m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 2 vues

Œufs de brunch mexicains épicés (pour 8 à 12 personnes) – une délicieuse recette avec 11 ingrédients.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400°.

À feu moyen, cuire les saucisses, les champignons et l'oignon.

Bien égoutter.

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Mélanger les œufs et la crème sure dans un mixeur.

Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 12 pouces (graissé).

Cuire au four jusqu'à ce que les œufs soient tendrement pris, 5 à 10 minutes.

Verser la salsa sur les œufs.

Ajouter le mélange de saucisses.

Garnir de Velveeta, puis de Mozzarella et de Cheddar.

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